在疫情防控的關鍵時刻，西安衛(wèi)生監(jiān)督所餐廳發(fā)出號召全體放棄春節(jié)休假，各餐廳都投入到緊張的抗擊疫情的戰(zhàn)斗中，特別是西安衛(wèi)生監(jiān)督所餐廳在這場疫情防控阻擊戰(zhàn)中任務繁重。 每天要給120疾控中心隔離區(qū)定時送餐，還承擔著臨時增加的供餐任務。 疫情就是命令，防控就是責任。西安衛(wèi)監(jiān)所餐廳員工在封路、交通不便的情況下，想辦法在正月初二全員趕到餐廳，全身心地投入到工作中，和衛(wèi)生醫(yī)療人員一起參與防控疫情阻擊戰(zhàn)。 餐廳員工不懼疫情，送餐到疫情隔離區(qū)。每天外送餐15盒到60盒，除送餐外還要承擔臨時加餐，衛(wèi)生醫(yī)護人員晚上執(zhí)行任務回來，都能吃上餐廳的一口熱乎飯。
衛(wèi)監(jiān)所餐廳員工，踐行著"忘我利他，敬天愛人"的價值觀，為衛(wèi)生醫(yī)療一線提供了最堅實的后勤保障。在疫情防控非常時期，衛(wèi)監(jiān)所餐廳對供餐過程中的所有細節(jié)問題考慮周全，不僅要保證供餐送餐過程中的食品安全和餐具安全，還要保證送餐人員的安全，他們傾注全部力量，為疫情防控工作助力，餐廳員工和項目經理每天連續(xù)工作16小時，在人員緊張的情況下，博興餐飲公司從其他餐廳抽調項目經理等人員前來支援，確保了一線醫(yī)療人員的就餐需求。
